Hotel Alter, Lublin
, Lublin
Przyjazd
Wyjazd

Zapraszamy

Drodzy Goście,
serdecznie zapraszamy do Restauracji Alter.
 

 

 

Menu

startery / starters

mezzelune z łososiem / mezzelune with salmon

Gorgonzola/ szafran/ crumble buraczane/ mikrozioła

Gorgonzola cheese/ saffron/ beet crumble/ microherbs

38 PLN

tatar wołowy / beef tartar

rydze/ gorczyca/ ogórek konserwowy/ szalotka/ żółtko/ cebulka marynowana/

puder ze słoniny/ oliwa szczypiorkowa

red pine mushroom/ mustard seeds/ pickled cucumbers/ shallot onion/

yolk/ marinated onion/ lard powder/ dill olive

44 PLN

carpaccio z polędwicy wołowej / beef tenderloin carpaccio

jałowiec/ rozmaryn/ jabłuszka kaparów/ parmezan/ rukola/ concasse pomidorowe

juniper/ rosemary/ caper apples/ parmesan cheese/ arugula/ tomato concasse

46 PLN

boczniaki z patelni / oyster mushroom

czosnek/ natka/ grzanki

garlic/ parsley/ toast

38 PLN

 

zupy / soups

krem z rustykalnych warzyw / polish turkey broth

seler/ por/ pietruszka/ oliwa szczypiorkowa/ chips z gruszki

celery/ leek/ parsley/ dill olive/ per chips

26 PLN

zupa bouillabaisse / porcini soup

krewetka/ mule/ puder z oliwek/ groszek wąsaty

prowns/ mule/ olive powder/ mustache green peas

28 PLN

bulion drobiowo wołowy / chicken and beef broth

kogut/ szponder/ marchew/ kłuski kładzione/ tiul pietruszkowy/ oliwa z pietruszki

chicken/ beef brisket/ carrot/ home made poured noodles/ parsley tulle/ parley olive

28 PLN

 

pasta / pasta

bucatini all’Amatriciana / bucatini all’Amatriciana

bucatini/ pancetta/ oliwa/ chilli/ pomidory/ natka pietruszki/ pecorino Romano

bucatini/ pancetta/ olive oil/ chilli/ tomatos/ parsley/ pecorino Romano

36 PLN

orecchiette z krewetkami / orecchiette with prawns

orecchiette/ krewetki/ chorizo/ suszony pomidor/ oliwki zielone/ ser kozi

chorizo/ sun dried tomatos/ green olives/ goat cheese

38 PLN

 

dania główne / main course

zrazowa krzyżowa / topside beef

cykoria czerwona/ ziemniaki/ twarożek wiejski/ mus z marchwi/

palona cebula/ demi glace

red chicory/ potatoes/ cottage cheese/ carrot mousse/ roasted onion/ demi glace

69 PLN

black Angus / black Angus

pieczony batat/ rozmaryn/ champinones Ajillo/ chorizo/ szalotka karmelizowana/ sos maderowy

baked sweet potatoes/ rosemary/ champinones al Ajillo/ chorizo/ carmelized shallot/ madeira sauce

128 PLN

kogut z lubelszczyzny / rooster from lubelszczyzna

puree z pietruszki/ krokiet z marchwii/ oliwa szczypiorkowa/ groszek zielony/ jus drobiowy

parsley puree/ carrot croquette/ dill olive/ green peas/ chicken jus

48 PLN

stek z kalmara / calamari steak

cukinia/ pomidor daktylowy/ karczoch/ hijiki z edamame

zucchini/ date tomato/ artichoke/ hijiki with edamame

45 PLN

halibut / halibut

komosa ryżowa/ puree z kukurydzy/ brokuł/ sos maślany/ kiełki burak

quinoa/ corn puree/ broccoli/ butter sauce/ beet sprouts

66 PLN

 

sałatki / salads

kaczka w pomarańczach / duck in orange

kaczka filet/ pomarańcza/ świeże sałaty/ komosa ryżowa/

ogórek zielony/ piklowana cebula/ vinegret cytrynowy

duck fillet/ orange/ mixed green lettuce/ quinoa/ cucumber/

pickled onion/ lemon vinaigrette sauce

38 PLN

przedwiośnie / early spring

rzodkiewka / marchew/ selekcja sałat/ dorblu/ pomidor/

pestki dyni/ mango/ vinegret bazyliowy

radish/ carrot/ mixed green lettuce/ dorblu cheese/ tomato/

pumpkin seeds/ mango/ basil vinaigette sauce

36 PLN

 

desery / dessert

sernik z figą / fig cheesecake

sezam/ karmel/ crumble z czekolady/ kawior pomarańczowy

sesame seeds/ caramel/ chocolate crumbles/ orange caviar

24 PLN

lody rafaello / raffaello ice cream

beza/ puree z rokitnika/ oreo/ puder z jeżyny

meringue/ sea buckthorn puree/ oreo cookies/ blackberry powder

22 PLN

 

menu dla dzieci / kids menu

rosołek z makaronem / chicken soup w noodles

18 PLN

pomidorowa z makaronem lub z ryżem / tomato soup with noodles or rise

18 PLN

spaghetti bolognese / spaghetti bolognese

26 PLN

nuggetsy z kurczaka/ frytki domowe/ mizzeria

chicken nuggets/ home made french fries/ cucumer salad

36 PLN

naleśniki z serem/ owoce/ cukier puder

pancakes with cheese/ fruits/ sugar powder

24 PLN

 

 

 

Różnorodność serwowanych potraw oraz szeroka gama win sprawia, że każdy odnajdzie wśród nich swoje ulubione smaki.

Eleganckie i przestronne wnętrza restauracji to gustowna, butikowa przestrzeń zarówno na romantyczną randkę i rodzinną kolację którą z przyjemnością organizujemy dla mieszkańców Lublina i naszych Gości. 

Zapraszamy do rezerwacji stolików

 601 902 800 | recepcja@hotelalter.pl

Godziny otwarcia restauracji:

Śniadania:

  • Poniedziałek-piątek od 7:00 do 10:30
  • Sobota-niedziela: od 7:30 do 11:00.

Dania a`la carte:

  • Niedziela-poniedziałek: od 13:00 do 21:30
  • Wtorek-sobota: od 13:00 do 22:30

Zapraszamy do rezerwacji stolików

 601 902 800 | recepcja@hotelalter.pl

Nasze pokoje

Pokój Standardowy
od 380 /noc
od 380 /noc

Wyposażenie: Dizajnerski wystrój Mini bar Ekspres do kawy, zestaw do herbaty Klimatyzacja TV LED HD Wi-Fi Sejf Kosmetyki PRIJA Usługi: 24/h ...

Szczegóły pokoju

Pokój Standardowy

  • Metraż: 26m2
  • Maks. osób: 2
Pokój Komfortowy
od 500 /noc
od 500 /noc

Wyposażenie: Dizajnerski wystrój Mini bar Ekspres do kawy, zestaw do herbaty Klimatyzacja TV LED HD Wi-Fi Sejf Kosmetyki PRIJA Usługi: 24/h ...

Szczegóły pokoju

Pokój Komfortowy

  • Metraż: 36m2
  • Maks. osób: 2
Pokój Luksusowy
od 700 /noc
od 700 /noc

Wyposażenie: Dizajnerski wystrój Mini bar Ekspres do kawy, zestaw do herbaty Klimatyzacja TV LED HD Wi-Fi Sejf Kosmetyki PRIJA Usługi: 24/h ...

Szczegóły pokoju

Pokój Luksusowy

  • Metraż: 48m2
  • Maks. osób: 2
Salon Grodzki
od 1 000 /noc
od 1 000 /noc

Wyposażenie: Dizajnerski wystrój Mini bar Ekspres do kawy, zestaw do herbaty Klimatyzacja TV LED HD Wi-Fi Sejf Kosmetyki PRIJA Usługi: 24/h ...

Szczegóły pokoju

Salon Grodzki

  • Metraż: 62m2
  • Maks. osób: 2
Salon Staromiejski
od 1 000 /noc
od 1 000 /noc

Wyposażenie: Dizajnerski wystrój Mini bar Ekspres do kawy, zestaw do herbaty Klimatyzacja TV LED HD Wi-Fi Sejf Kosmetyki PRIJA Usługi: 24/h ...

Szczegóły pokoju

Salon Staromiejski

  • Metraż: 62m2
  • Maks. osób: 2
Apartament Piotra Bonieckiego
od 1 200 /noc
od 1 200 /noc

Wyposażenie: Dizajnerski wystrój Mini bar Ekspres do kawy, zestaw do herbaty Klimatyzacja TV LED HD Wi-Fi Sejf Kosmetyki PRIJA Usługi: 24/h ...

Szczegóły pokoju

Apartament Piotra Bonieckiego

  • Metraż: 88m2
  • Maks. osób: 2
Pokaż wszystkie

ul. Grodzka 30
20-112 Lublin, PL

Zobacz na mapie
Newsletter

Zapisz się na nasz newsletter i bądź na bieżąco z naszymi promocjami i ofertami specjalnymi.

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej w Polityce prywatności.

OK, zamknij